Afyonkarahisar’da ramazan dolayısıyla tatlı satışları arttı
Afyonkarahisar’da ramazan ayında başta güllaç olmak üzere ekmek kadayıfı, kabak tatlısı, revani ve baklava damakları şenlendiriyor.
İftar vakitlerinde, Uzunçarşı ve Ambaryolu’ndaki tatlıcılarda yoğunluk yaşanıyor.
Vatandaşlar, güllaç başta olmak üzere genellikle ekmek kadayıfı, kabak tatlısı, revaniye ve baklavaya ilgi gösteriyor.
Tatlıcı Şükrü Pancar, Afyonkarahisar’da iftar yemeklerinin ardından insanların genellikle tatlı aradığını belirtti.
Ramazan ayı dolayısıyla güllaç ile ekmek kadayıfı çeşitlerinin satışlarının arttığına dikkat çeken Pancar, “Afyon kaymağının yer aldığı güllaç, ekmek kadayıfı, kabak tatlısı ve revani satışlarımız çok arttı. Güllaç, özellikle hafif olduğu için çok tercih ediliyor. Ekmek kadayıfında vişneli ve sade olan ilgi görüyor. Yaşanan hareketlilik de esnafı memnun ediyor.”
Pancar, ramazan ayı dolayısıyla farklı ve yeni tatlıları da çıkarmaya özen göstermeye çalıştıklarını ifade etti.
